Descripción
El Queso de Vaca Terra Cremoso «AIRAS MONIZ» es una elaboración artesanal que refleja la tradición quesera gallega y el compromiso con la calidad. Elaborado con leche de vaca cuidadosamente seleccionada, ofrece una experiencia gastronómica única gracias a su textura cremosa y a un sabor delicado que conquista desde el primer bocado.
Su pasta blanda y untuosa se funde en el paladar, liberando intensos aromas lácteos acompañados de sutiles matices de mantequilla, nata y un ligero toque vegetal característico de los pastos naturales. El resultado es un queso elegante, equilibrado y muy versátil.
Su cremosidad lo convierte en una excelente elección para disfrutar sobre pan de masa madre, tostas, crackers o como ingrediente en recetas gourmet. También es perfecto para acompañar tablas de quesos, frutos secos, frutas frescas o mermeladas artesanas.
Características
- Elaborado artesanalmente con leche de vaca.
- Textura muy cremosa y untuosa.
- Sabor suave, fresco y equilibrado.
- Aromas lácteos con notas de mantequilla y nata.
- Ideal para untar o degustar en tablas de quesos.
- Producto gourmet de alta calidad.
Recomendaciones de consumo
Para apreciar toda su cremosidad y riqueza aromática, se recomienda sacarlo del frigorífico entre 20 y 30 minutos antes de servir. Marida perfectamente con vinos blancos afrutados, espumosos, sidras naturales, cervezas artesanas suaves y panes rústicos.
También combina de forma excelente con miel, nueces, membrillo, higos frescos y confituras de frutas.
Conservación
Conservar refrigerado entre 2 y 8 ºC. Una vez abierto, mantener envuelto en papel para quesos o en un recipiente hermético para preservar su textura y aroma.
Si buscas un queso diferente, de textura excepcional y elaborado por una quesería comprometida con la tradición y la calidad, el Queso de Vaca Terra Cremoso «AIRAS MONIZ» es una apuesta segura para los amantes del queso artesanal.
Piezas 250gr.
Piezas de 0.9 kg a 1 kg.
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