QUESO OVEJA CURADO VILLADHARO

Descripción

El Queso de Oveja Curado Villadharo es un queso de carácter elaborado con leche de oveja seleccionada, ideal para quienes buscan sabores intensos y auténticos. Su proceso de curación tradicional permite desarrollar una textura firme y una complejidad aromática que lo convierten en un imprescindible en cualquier tabla gourmet.

Durante su maduración, el queso adquiere una corteza natural y una pasta de color marfil, con una textura ligeramente seca y quebradiza. En boca ofrece un sabor potente y persistente, con notas a frutos secos, matices tostados y un ligero toque picante característico de los quesos curados de oveja.

Villadharo apuesta por una elaboración cuidada, respetando los tiempos y procesos tradicionales para garantizar un producto final de gran calidad y personalidad.

Características principales:

• Elaborado con leche de oveja
• Curación tradicional
• Textura firme y ligeramente quebradiza
• Sabor intenso y persistente
• Ideal para tablas gourmet

Recomendaciones de consumo:
Consumir a temperatura ambiente para apreciar todos sus matices. Perfecto para acompañar con vinos tintos con cuerpo, frutos secos o pan artesano. También ideal como aperitivo o en tablas de quesos.

Peso de 2 kg a 2,4 kg.