Descripción
El Queso Manchego Artesano Curado Dehesa de los Llanos es un referente de calidad dentro de los quesos españoles con denominación de origen. Elaborado con leche cruda de oveja manchega procedente de la propia finca, este queso destaca por su autenticidad, tradición y excelencia.
Su proceso de elaboración es completamente artesanal, respetando los métodos tradicionales y cuidando cada detalle, desde el ordeño hasta la maduración. Durante su curación prolongada, el queso desarrolla una corteza natural y una pasta firme de color marfil, con una textura ligeramente quebradiza y una gran riqueza aromática.
En boca ofrece un sabor intenso y persistente, con notas profundas a frutos secos, matices tostados y un elegante punto picante propio de los quesos curados de alta calidad. Dehesa de los Llanos es reconocida por producir algunos de los mejores quesos manchegos del mundo.
Características principales:
- Queso manchego artesano curado
- Elaborado con leche de oveja manchega
- Producción propia en finca
- Curación prolongada
- Sabor intenso, complejo y persistente
Recomendaciones de consumo:
Consumir a temperatura ambiente y cortar en cuñas finas. Ideal para tablas gourmet, acompañado de vinos tintos con cuerpo o incluso vinos generosos. También marida perfectamente con frutos secos o miel.
Peso de 2,5 a 2,6 kg.
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