Queso Payoyo de Oveja Semicurado Entero

Descripción

El Queso Payoyo de Oveja Semicurado Entero es un queso artesanal elaborado con leche de oveja seleccionada, siguiendo métodos tradicionales que respetan la esencia de la mejor elaboración quesera. Su proceso de maduración semicurada permite conservar la cremosidad de la pasta al tiempo que desarrolla un sabor equilibrado, elegante y lleno de matices.

Cada pieza ofrece una textura firme pero agradable al corte, un aroma suave y un sabor persistente que refleja la calidad de la materia prima y el cuidado puesto en cada fase de su elaboración. Es un queso perfecto para quienes buscan disfrutar de un producto gourmet con personalidad y gran versatilidad en la mesa.

Características

• Elaborado con leche de oveja de alta calidad.
• Curación semicurada.
• Pieza entera.
• Elaboración artesanal.
• Textura firme y ligeramente cremosa.
• Sabor equilibrado con notas lácteas y matices propios de la leche de oveja.
• Aroma delicado y agradable.

Ideal para

El Queso Payoyo de Oveja Semicurado Entero es perfecto para:

• Tablas de quesos artesanales.
• Aperitivos y reuniones.
• Maridar con vinos blancos con crianza, tintos jóvenes o vinos generosos.
• Acompañar con frutos secos, membrillo, miel o pan artesanal.
• Disfrutar en recetas, ensaladas o gratinados.

Conservación

Conservar refrigerado entre 4 y 8 ºC. Para apreciar toda su riqueza aromática y su textura, se recomienda sacar el queso del frigorífico unos 30 minutos antes de consumirlo.

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Si buscas un queso artesanal elaborado con leche de oveja que combine suavidad, aroma y un sabor lleno de matices, el Queso Payoyo de Oveja Semicurado Entero es una excelente elección. Compra online y recibe en casa un producto gourmet elaborado con tradición, calidad y pasión por el buen queso.

Piezas 1,9 a 2,1 kg.