Cheddar ahumado Rooftop Smokehouse

Descripción

Cheddar vintage madurado durante 18 meses y ahumado en leña de roble. El formato de 200 g combina un perfil cremoso, salino y umami con un ahumado pensado tanto para tabla como para cocina.

Cómo usar el cheddar ahumado

Sírvelo con piparras o encurtidos, rállalo sobre sopas y estofados o úsalo en un sándwich tostado.

Información del producto

Ingredientes: LECHE de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos y cuajo vegetal. Puede contener trazas de PESCADO, MOSTAZA y SULFITOS.

Peso neto: 200 g. Origen: Reino Unido.

Información nutricional por 100 g: Valor energético 1700 kJ / 410 kcal · Grasas 34 g (saturadas 21,7 g) · Hidratos de carbono 0,1 g (azúcares 0,1 g) · Proteínas 25 g · Sal 1,8 g.

Conservación: entre 2 ºC y 6 ºC. Una vez abierto, consumir antes de 5 días.