Descripción
Chorizo Bellota 100% Ibérico Sarta Dehesa Extremadura es una pieza artesanal elaborada a partir de carne seleccionada de cerdos 100% ibéricos alimentados con bellotas durante la montanera en las dehesas extremeñas. Su receta tradicional combina magros ibéricos de máxima calidad con pimentón, ajo y especias naturales, consiguiendo un equilibrio perfecto entre sabor, aroma y jugosidad.
El proceso de curación lenta en secaderos naturales de Extremadura permite desarrollar una textura firme y un sabor profundo, con matices intensos propios del auténtico ibérico de bellota. Presentado en formato sarta, resulta ideal para disfrutar en tablas de embutidos, aperitivos gourmet o acompañado de pan artesanal y vino tinto.
Un producto gourmet que refleja la tradición chacinera extremeña y la excelencia del cerdo ibérico 100%.
Peso aproximado de 250gr.
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