Descripción
Paleta Jabu Esencia
Cada Paleta Jabu se selecciona manualmente por el maestro jamonero de Jabu. Procedentes de nuestros propios animales, alimentados de forma natural. Curado en bodegas y secaderos naturales durante +/-3 años en Jabugo.
Deliciosa grasa intercalada por la pieza. Potente y aromático sabor para llevar a la mesa y sorprender.
Ingredientes: Paleta y Sal Marina.
Piezas de 5 Kg a 5,5 Kg
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