Descripción
El Queso Manchego Artesano Semicurado Dehesa de los Llanos es una expresión fiel del queso manchego tradicional, elaborado de forma artesanal en una finca histórica de Castilla-La Mancha.
Se produce exclusivamente con leche cruda de oveja de raza manchega, procedente de ganadería propia, lo que garantiza un control total del proceso y una calidad excepcional desde el origen. Su curación semicurada, cuidadosamente controlada, permite conservar la personalidad de la leche al tiempo que desarrolla un sabor equilibrado y elegante.
Presenta una textura firme y cremosa, fácil de cortar, con un aroma limpio y un sabor intenso pero armonioso, en el que destacan notas lácticas, toques ligeramente tostados y un final largo y agradable.
Ideal para disfrutar solo, acompañado de vinos blancos con crianza, tintos jóvenes o como parte de una tabla de quesos gourmet. Un queso imprescindible para quienes buscan autenticidad y tradición en cada bocado.
Peso aproximado 2,7 Kg a 3Kg
Customer Reviews
There are no reviews yet.