Descripción
El Salchichón Ibérico de Bellota 5J es uno de los embutidos más emblemáticos de la gastronomía española, elaborado con carne de cerdos 100% ibéricos criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera. Esta combinación garantiza un sabor inigualable y una textura jugosa y firme al mismo tiempo.
Elaborado siguiendo procesos tradicionales, el salchichón se adoba con una mezcla de sal, pimienta y especias naturales, y se embucha en tripa natural. Su lenta curación en secaderos controlados permite que los aromas se concentren y que cada loncha ofrezca una experiencia gourmet única.
En boca se percibe un sabor intenso y equilibrado, con suaves matices a frutos secos y especias, típico de los productos de máxima calidad de 5J. Su textura es firme pero delicada, ideal para cortar en finas lonchas y disfrutar del auténtico sabor ibérico.
Perfecto para tablas de embutidos, aperitivos gourmet o como regalo selecto, el Salchichón Ibérico de Bellota 5J refleja tradición, excelencia y un compromiso con la calidad máxima del ibérico.
Piezas 900 grs a 1 kg aprox
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