Descripción
El Lomo de Bellota 100 % Ibérico 959 es un producto exclusivo de la charcutería ibérica de alta gama. Elaborado a partir de magro seleccionado de cerdos 100 % ibéricos, alimentados con bellotas y pastos naturales en libertad, este lomo pasa por un proceso de curación lenta y artesanal que potencia su sabor y textura.
Su textura firme pero jugosa y su aroma profundo permiten disfrutar de un sabor intenso y equilibrado, con notas dulces y a frutos secos, que se funden en boca de manera armoniosa. Su final es largo y persistente, con el característico matiz del ibérico de bellota premium.
Perfecto para disfrutar en tablas de embutidos gourmet, tapas especiales o como parte de aperitivos de alta gama. Un producto pensado para los amantes del ibérico que buscan calidad, autenticidad y sabor excepcional.
Peso: de 1 kg a 1,100 kg.
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